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Zeit der Traditionen und Bräuche
Bauernherbst in Gastein
Wenn der Sommer langsam in den Herbst übergeht, die Sonnenstrahlen immer milder werden, und auf den Gipfeln die beste Fernsicht herrscht, steht der Bauernherbst vor der Tür!
Mitte August beginnt im Salzburgerland die fünfte Jahreszeit – eine Zeit, in der Tradition und Brauchtum im Mittelpunkt stehen.Es ist eine Zeit, in der Tradition und Brauchtum der Region im Mittelpunkt stehen.
Erleben Sie das traditionelle bäuerliche Leben hautnah bei Almabtrieben, Heimatabenden, Dorffesten oder Erntedankfeiern. Es ist die Zeit der Begegnungen, des Genusses und des Feierns, die den Herbst in den Alpen zu etwas ganz Besonderem macht.
30 Jahre Salzburger Bauernherbst
Jubiläumseröffnung in Dorfgastein - G‘sungen & G‘spielt
Der Salzburger Bauernherbst feiert sein 30-jähriges Jubiläum mit der landesweiten Eröffnung in Dorfgastein. Unter dem Motto „G‘sungen und G‘spielt“ erwartet Sie am Samstag, den 23. August 2025 ein Fest voller Brauchtum, musikalischer Vielfalt und Lebensfreude.
Die offizielle Eröffnung wird mit einem großen Festumzug gefeiert, bei dem prachtvoll geschmückte Wagen und traditionelle Trachten das Gasteinertal zum Leuchten bringen. Besucherinnen und Besucher dürfen sich auf ein umfangreiches Programm freuen, das gelebte Tradition und echte Gastfreundschaft verbindet:
- Schnalzer, Schuhplattler und beeindruckende Volkstanzvorführungen
- Konzert der Trachtenmusik-Kapellen aus der Region
- Kulinarische Schmankerl an Bauernherbst-Ständen und bei den örtlichen Wirten
- Traditionelle Verkaufsstände mit Kunsthandwerk und regionalen Produkten
- Ein abwechslungsreiches Kinderprogramm für die kleinen Gäste
- Musikalische Unterhaltung, die den Tag unvergesslich macht
Ein weiterer Höhepunkt des Wochenendes: Bereits am Freitag, den 22. August 2025, wird das 40-jährige Jubiläum des Dorf:Festes gefeiert – ein Auftakt voller Geselligkeit und regionaler Köstlichkeiten, der den Bauernherbst perfekt einleitet.
Top Angebote und Pauschalen
Auszeit im Bauernherbst in Gastein
- 4 Übernachtungen
- 1 x Almfrühstück auf der Amoseralm
- 1 x Kulinarische Hofwanderung inkl. Schnapsverkostung (ab 18 Jahren)
Bauernherbst – Jubiläumseröffnung in Dorfgastein
- 3 Übernachtungen
- Feierliche Bauernherbsteröffnung & Dorf:Fest-Party
- 1 x 4-Stunden Eintritt in einer der Gasteiner Thermen
Bauernherbst-Woche im Eröffnungstal Gastein
- 7 Übernachtungen
- 6-Tage Berge- & Thermen Card
- Alle kostnelosen Bauernherbstveranstaltungen
Bauernherbstfest
Veranstaltungs-Highlights
Erntedankfest und Abschluss der Kirchenrenovierung mit Altarweihe
Pfarrkirche Bad Hofgastein
Auf einem Blick
Alle Bauernherbst Veranstaltungen
Lade
Beim Salzburger Bauernherbst
Regionale Schmankerl & Handwerkskunst
Köstlichkeiten von den Bäuer*innen & echtes Handwerk mit Blumen und Heu. Das erleben Sie im Gasteinertal.
Kennen Sie eigentlich die vielen Köstlichkeiten aus dem Salzburger Land? Beim Bauernherbst in Gastein haben Sie Gelegenheit, die Produkte, die während des Sommers auf der Alm erzeugt wurden, zu probieren.
- Käse, bei dem man die frischen Almkräuter nicht nur sehen, sondern auch riechen und schmecken kann
- Marmelade, Säfte und Schnaps sorgen für ein fruchtig-frisches Geschmackserlebnis im Herbsturlaub
- Brotbacken lernen oder den Käse selber machen: Stehen Sie unseren Bauern*äuerinnen zur Seite und lernen Sie Käsn oder die Herstellung der berühmten Blattlkrapfen
- Blumen, Stroh & Heu werden zu fantasievollen Figuren verwandelt und ein einzigartiger Urlaub während des Bauernherbstes entsteht
Bauernherbst-Wirte
Wir feiern echtes Brauchtum
Der Salzburger Bauernherbst in Gastein
Der Bauernherbst ist geprägt von authentischen und stimmungsvollen Feierlichkeiten, im Mittelpunkt stehen Volkskultur und Brauchtum. Es wird die festliche Tracht aus dem Schrank geholt, weil es sich mit Lederhose und Dirndl zur zünftigen Volksmusik einfach besser tanzt – gerne bis spät in die Nacht.
Aber auch am Tag können Sie sich auf einen erlebnisreichen Urlaubstag freuen - von tollen Wanderwegen, über heilsame Thermen bis hin zu spannenden Ausflugszielen! Feiern Sie mit uns den Gasteiner Bauernherbst im Salzburger Land!
Ab Hof-Verkauf
Aktiv beim Wandern
Regenerieren in den Thermen
Feiern bei den Gasteiner Events
